Κέικ μωσαϊκό βουτύρου

1. Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το βούτυρο, το ξύσμα πορτοκαλιού και το νερό με τη σειρά και χτυπάμε.
3. Το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια κοσκινίζονται επίσης και προστίθενται καρύδια και η ζύμη χωρίζεται στα δύο.
4. Το κακάο προστίθεται στο μισό. Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας γάλα καθώς θα πήξει όταν προσθέσετε κακάο.
5. Στη λαδωμένη φόρμα του κέικ ρίχνουμε πρώτα λευκό γουδί και μετά γουδί κακάο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς.

Συνταγή κέικ μωσαϊκό βουτύρου με φωτογραφία