Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το πλιγούρι μουλιάζεται με ζεστό νερό και αφήνεται για 15 λεπτά να φουσκώσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι, αυγά, πελτέ ντομάτας και μπαχαρικά και ζυμώνουμε. Τα πλιγούρια τυλίγονται σε μικρά κομμάτια και δίνουν το σχήμα μαρμάρων. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα κεφτεδάκια για 20 λεπτά. Όσο βράζουν τα κεφτεδάκια, σε ξεχωριστό τηγάνι ετοιμάζεται η σάλτσα ντομάτας. Μπορείτε να συνδυάσετε τους βρασμένους κεφτέδες με τη σάλτσα και να σερβίρετε.
Καλή όρεξη. .
Συνταγή για κεφτέδες Fellah με φωτογραφία
