Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ ζυμαρικά με μανιτάρια κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε το νερό των ζυμαρικών.
- Προσθέτουμε λίγο κουρκουμά με ένα κουταλάκι για να πάρει χρώμα τα ζυμαρικά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι και ζυμαρικά και τα βράζουμε.
- Για σοτάρισμα, ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα και τα βάζουμε στην κατσαρόλα, πρώτα τα ψήνουμε μέχρι να βγάλουν λίγο νερό.
- Όταν βγάλει το νερό του και αλλάξει χρώμα, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι για φαγητό και το προσθέτουμε.
- Όταν τα κρεμμύδια είναι νεκρά, προσθέτουμε τα μανιτάρια.
- Όταν τα μανιτάρια βγάλουν το ζουμί τους, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και ένα κουταλάκι του γλυκού κάρυ.
- Προσθέτουμε την κρέμα, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Στραγγίζουμε τα βρασμένα ζυμαρικά, τα ρίχνουμε σε λίγο λάδι και προσθέτουμε πάνω το θυμάρι.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όσα υλικά θέλετε στη σαλάτα.
Καλή όρεξη????
Συνταγή ζυμαρικών σοτέ με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία
