Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα ζύμης κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, το κρέας κοτόπουλου βράζεται και τεμαχίζεται.
- Δύο κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους ψιλοκόβουμε και σοτάρουμε στο τηγάνι.
- Στο σοταρισμένο κρεμμύδι προσθέτουμε ψιλοκομμένο κοτόπουλο, μπαχαρικά και αλάτι και σοτάρουμε για άλλα 2-3 λεπτά.
- Στη συνέχεια απλώνεται 1 κομμάτι ζύμης στον πάγκο και πασπαλίζεται το μισό γουδί και τυλίγεται διπλώνοντας τα πλαϊνά ελαφρά προς τα μέσα και μετά κόβεται σε φέτες με ένα μαχαίρι.
- Η άλλη ζύμη φύλλου τοποθετείται στο ταψί κάνοντας την ίδια διαδικασία.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
- Σερβίρεται με σκορδο γιαούρτι και πελτέ ντομάτας από πάνω.
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή περιτύλιξης ζύμης κοτόπουλου με φωτογραφία
