Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Τηγανητό σολομό και πουρέ πατάτας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητό σολομό και πουρέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τις βράζουμε. Αφού πλύνετε και στραγγίσετε τον σολομό, αλείψτε το μείγμα αλατιού και μπαχαρικών και από τις δύο πλευρές. Τηγανίζουμε καλά σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Στραγγίζουμε τις βρασμένες πατάτες, προσθέτουμε το βούτυρο, το μοσχοκάρυδο μαύρο πιπέρι και αλάτι και τις πολτοποιούμε. Τοποθετούμε τον τηγανισμένο σολομό πάνω από τον πουρέ και σερβίρουμε. Ένα γρήγορο δείπνο.
Καλή όρεξη ????