
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mucver κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ανακατεύουμε τα αυγά, το αλάτι, το μαύρο πιπέρι, το πιπέρι καγιέν.
- Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα κολοκυθάκια και βγάζουμε καλά τον χυμό τους.
- Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και προσθέτουμε το αλεύρι.
- Παίρνουμε μια κουταλιά από το μείγμα και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν.